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Categoria: AlimentazioneIndietro

DEMENZA SENILE E INVECCHIAMENTO CEREBRALE

Il declino fisico del nostro corpo riguarda purtroppo anche il nostro cervello. Parliamo di processi di declino cognitivo legati all’età quando si inizia a fare un po' di fatica a concentrarsi, a ricordare gli impegni e gli appuntamenti o a imparare nuovi concetti in altre parole ci si sente mentalmente meno reattivi.
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CARENZA DI ACIDO FOLICO O FOLATI?

Il folato è una vitamina essenziale per il corretto svolgimento di diverse reazioni biochimiche e funzioni dell’organismo, come la sintesi e la metilazione del DNA, la sintesi proteica, per la formazione dei globuli rossi, per la regolazione del metabolismo dell’omocisteina e per la formazione dei tessuti embrionali.
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OMOCISTEINA ALTA: COSA FARE E QUALE DIETA?

La maggior parte delle persone hanno elevati livelli di omocisteina nel sangue a causa di una dieta non sufficientemente ricca di folati e delle altre vitamine del gruppo B.
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